
Co zařídit na svatbu?
Svatební přípravy mohou zabrat i několik měsíců. Vždycky záleží na tom co snoubenci na svatbu chtějí. Většinou jde o romantickou svatbu podle současných trendů, a tomu odpovídá nejen výběr svatebního místa a výzdoba, ale i výběr občerstvení. Dávno jsou pryč doby, kdy svatebnímu menu vévodila svíčková a vývar. V současné době je moderní připravovat na svatbu originální pohoštění. Většina svateb trvá celý den až do noci, a od toho se odvíjí i hostina.
Svatební oslavy začínají obřadem, a pokračuje se na oběd. Většinou se podává tříchodové menu, které je následováno odpoledním a večerním rautem. Raut je většinou v podobě obloženích mís, kde se nachází různá masa, přílohy a saláty. Jestli ale chcete moderní svatbu se vším všudy, budete muset vsadit na jídlo na svatbu Incatering, které nemá každý. Co takhle podávat sushi?
Občerstvení by mělo svatebčanům nabídnout něco většího k zahání hladu, ale také něco malého k zakousnutí na chuť. K tomu se výborně hodí jednohubky neboli kanapky. Jsou to modernější jednohubky, které se vyznačují moderním vzhledem a různými kombinacemi chutí. Potěšte své hosty něčím, co nemá na svatbě každý a dopřejte jim a sobě skvělý kulinářský zážitek.
Svatební menu současnosti obsahuje moderní pokrmy, mezi které se řadí například hovězí na víně. Hlavní svatební sezona je od května do září, a v horkém počasí se většinou nepodává polévka. Místo ní můžete podívat například jednoduchý překrm, který vás navnadí na hlavní chod. Závěrem se podává další kousek slaného jídla, protože na svatbách většinou bývají sladké bary a svatební dort, a tak je zbytečné podávat dezert. Jako tečka za hlavním chodem může posloužit také kanapka nebo finger food – kousek jídla, který se jí rukama.
My vám můžeme připravit jedinečné občerstvení na vaši svatbu, na které budete rozhodně rádi vzpomínat.